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四万十市立図書館本館では、『足元の自然を味わう。大人の野草クッキング』を行います。
日本防災植物協会から講師の方をお呼びして、身近な野草を使った料理を作ります。
カキドオシを使ったジェノベーゼ、他にも副菜を作る予定です。
野草は栄養価の高いものが多く、災害時や、普段使いにも食べられるものがあります。
おいしく、たのしく学びましょう!
・実施日 6月27日 土曜日 10時00分~12時00分(開場9時45分~)
・申込開始 5月27日 水曜日~
・場所 しまんとぴあ 2階 キッチンスタジオ
・対象 一般(高校生以上)
・申込 事前申込制(カウンターかお電話にて)
・参加費 500円(当日集金します)
・持参物 エプロン、タオル
・定員 15名程度(先着順)
