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第３回しまんと西土佐あゆフェスを開催します！
更新日：2025年5月30日更新
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第３回しまんと西土佐あゆフェスを開催します！
第３回目の開催となる今回も、鮎の塩焼き以外の食べ方を知ってもらうため、鮎バッテラや鮎だしそうめんなど、西土佐オリジナルの鮎料理11種類をすべて500円、各食限定（売切れごめん）で販売します。
鮎料理販売の他、先着100名に景品が当たる鮎クイズの実施や、四万十川や鮎の絵本展示、鮎情報PRコーナーも併設します。
食べて！遊んで！学んで！四万十川の天然鮎に親しんでください。
鮎料理販売の他、先着100名に景品が当たる鮎クイズの実施や、四万十川や鮎の絵本展示、鮎情報PRコーナーも併設します。
食べて！遊んで！学んで！四万十川の天然鮎に親しんでください。
第３回しまんと西土佐あゆフェス オリジナル鮎料理（11種類）
🐟小あゆはさみ揚げ
🐟鮎のガーリックムニエル
🐟鮎まぶし
🐟ほぐし鮎あんの俵にぎりめし
🐟アユバッテラ
🐟鮎だしそうめん
🐟あゆラーメン
🐟鮎カツバーガー
🐟鮎の塩焼き
🐟鮎フライ
🐟バター鮎カレー
🐟鮎のガーリックムニエル
🐟鮎まぶし
🐟ほぐし鮎あんの俵にぎりめし
🐟アユバッテラ
🐟鮎だしそうめん
🐟あゆラーメン
🐟鮎カツバーガー
🐟鮎の塩焼き
🐟鮎フライ
🐟バター鮎カレー
開催日時
令和７年６月15日（日曜日） 10時～14時
開催場所
道の駅よって西土佐（高知県四万十市西土佐江川崎2410-3）
その他
鮎料理の写真等、詳細はチラシをご覧ください。
＜外部リンク＞
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